Il tavolo tecnico sullo zafferano rappresenta un momento d’incontro fra tutti i soggetti che operano nella filiera dello zafferano (agricoltori, ristoratori, ricercatori ecc.) o che sono intenzionati a farne parte. Il III tavolo tecnico ha l’obiettivo di far dialogare le varie figure che costituiscono la filiera per individuare i punti di forza e di debolezza […]
PROGRAMMA: Ore 9.00 – registrazione partecipanti Ore 9.30 – inizio sessione I: cultivar locali tradizionali lombarde. Quali sono e dove si coltivano. Esempi e buone pratiche di conservazione Ore 11.00 – coffee break Ore 13.30 – lunch break Ore 14.30 – inizio sessione II: strumenti normativi per la valorizzazione delle cultivar locali lombarde Seguirà il […]
24 gennaio 2017 – “Importanza dei boschi di protezione ed opere di ingegneria naturalistica in aree a rischio di dissesto idro-geologico” Relatore: Massimiliano SCHWARZ Berner Fachhocschule—Hochschule für Agrar-, Forts- und Lebensmittelwissenschaften 6 febbraio 2017 – “LA CO-PROGETTAZIONE AL CENTRO – Tre anni di “scalate”, dal locale al nazionale, dalle buone pratiche alle comunità” Relatore: Lorenzo […]
14 gennaio 2016 – “Le mastiti, i fattori predisponenti e le tecniche di eradicazione. Situazione in provincia di Brescia per la mastite contagiosa” Relatore: Dott. Luigi Bertocchi (IZS – Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna) 18 febbraio 2016 – “Controllo ufficiale e autocontrollo in Lombardia e specificità per le aree di montagna” Relatore: […]
15 gennaio 2015 – “Al lupo al lupo!! Sulle Alpi sono tornati i grandi predatori” Relatore: Elena Tironi (DG Ambiente, Energia e Sviluppo sostenibile Struttura Valorizzazione aree protette e biodiversità – Regione Lombardia) 20 gennaio 2015 – “Evoluzione del ghiacciaio dell’Adamello nel clima che cambia” Relatore: Prof. Roberto Ranzi (Universita’ degli Studi di Brescia) […]
23 gennaio 2014 ore 15.30 “Viticoltura biologica: qualità dell’uva” Relatori: Prof. Osvaldo Failla – UNIMI e Dott. Gabriele Rho – fitopatologo 28 gennaio 2014 ore 15.30 “La zootecnia biologica: una risorsa per la montagna” Relatore: Prof. Valentina Ferrante – UNIMI 3 febbraio 2014 ore 17.30 “L’apicoltura e la sua normativa” Relatore: Gianni Tosana […]
16 gennaio 2013 “Ecometrics, l’esperienza di uno spin-off universitario fra consulenza, ricerca e innovazione” Relatore: Stefano OLIVERI – Ecometrics 21 gennaio 2013 “La produzione di zafferano nelle Alpi” Relatori: Anna GIORGI, Sara PANSERI e Stefano FERRARI – Università della Montagna UNIMI 23 gennaio 2013 “Sostenibilità e impatto delle aziende zootecniche nelle aree montane” Relatore: Matteo […]
24 gennaio 2012 “Convenzione delle Alpi attività svolte e progetti in corso” Relatori: Marco ONIDA e Marcella MORANDINI – Convenzione delle Alpi 14 febbraio 2012 “Programma multifunzionale di valorizzazione della proprietà agricole, pascolive e forestali regionali” Relatori: Paolo BACCOLO ed Enrico CALVO – Direzione Generale Agricoltura 22 febbraio 2012 “Contesto ambientale, analisi risorse per l’impostazione di […]