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WORKSHOP I: LE CULTIVAR LOCALI TRADIZIONALI LOMBARDE: STRUMENTI E CONOSCENZE PER LA CONSERVAZIONE E LO SVILUPPO DI NUOVE FILIERE

PROGRAMMA:

  • Ore 9.00 – registrazione partecipanti
  • Ore 9.30 – inizio sessione I: cultivar locali tradizionali lombarde. Quali sono e dove si coltivano. Esempi e buone pratiche di conservazione
  • Ore 11.00 – coffee break
  • Ore 13.30 – lunch break
  • Ore 14.30 – inizio sessione II: strumenti normativi per la valorizzazione delle cultivar locali lombarde Seguirà il programma dettagliato degli interventi

CONTENUTI:

Il workshop, primo di una serie di 4 eventi informativi a livello regionale, è principalmente rivolto ai potenziali “agricoltori custodi” delle cultivar tradizionali locali, con particolare riferimento, ma non solo, ai giovani agricoltori e agli agricoltori di sesso femminile che aspirano a diventare “custodi” di queste cultivar. Oltre che alle aziende agricole, questo evento è aperto anche ai tecnici agronomi ed alle aziende agrituristiche. Saranno presentate le cultivar locali tradizionali lombarde con le loro potenzialità e problematiche a livello colturale e saranno illustrate le buone pratiche tecnico-scientifiche per la loro corretta conservazione e valorizzazione, sia on farm (coltivazione in pieno campo) che ex situ (conservazione dei semi). Inoltre sarà illustrata la procedura di iscrizione delle cultivar al Registro Nazionale delle Varietà da Conservazione MIPAAF e per l’utilizzo degli altri strumenti normativi idonei al recupero delle cultivar tradizionali, come la Legge nazionale 194/2015 (Anagrafe nazionale di questi prodotti), oltre alle potenziali misure del PSR 2014-2020 in cui le aziende agricole possono presentare domanda per preservare le cultivar tradizionali.

 

Per seguire l’evento via streaming seguire le istruzioni presenti sulla LOCANDINA

Per partecipare di persona all’evento compilare il seguente MODULO


Data
20/02/2018
Luogo
Aula Maggiore Università degli Studi di Milano - Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali - Produzione, Territorio, Agroenergia - Via Celoria 2, Milano
Registrazione
Progetto
PSR 2014 - 2020 "Buone pratiche per il recupero, la coltivazione e la valorizzazione di cultivar locali tradizionali lombarde (REliVE-L)"
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