8 Febbraio 2023
Ami la montagna e vorresti lavorare nel team di ricerca di UNIMONT? Candidati per un contratto di 2 anni nell’ambito del progetto AGRITECH!
Nell’ambito del progetto AGRITECH, finanziato con fondi PNRR, è stato attivato un bando di concorso per una posizione della durata di 2 anni che offre:
- Possibilità di lavorare a un ambizioso progetto nazionale che coinvolge 28 Università, 5 centri di ricerca e 18 imprese;
- Percorso di crescita professionale presso UNIMONT, Polo d’eccellenza della Statale di Milano con sede in Edolo (BS) nel cuore delle Alpi Centrali;
- Operatività in un contesto stimolante e circondato dalle montagne;
- Inserimento in un team professionale e specializzato;
- Compenso netto mensile di € 1.425,00.
Bando di concorso per incarico della durata di 2 anni | scadenza: 03/03/2023
La figura ricercata si occuperà di:
- Analisi delle caratteristiche peculiari dei prodotti di filiera delle api nelle aree montane in relazione all’ambiente;
- Analisi delle caratteristiche peculiari di piante alimentari e officinali locali spontanee e coltivate;
- Formulazione e sviluppo di prodotti innovativi per i settori alimentare, nutraceutico e/o cosmetico;
- Sviluppo di strategie trasferibili per l’integrazione di filiere e processi di promozione del territorio montano;
- Identificazione delle aree aziendali utilizzate per la produzione di foraggi con mappatura GIS;
- Analisi floristico vegetazionale delle aree mappate per la valutazione del valore pascolivo e della biodiversità
- Monitoraggio qualitativo avanzato mensile del latte prodotto e formaggi;
- Analisi dell’impatto ambientale (Life Cycle Assessment) e della sostenibilità della produzione di latte e di formaggi in montagna;
- Applicazione di tecnologie sostenibili per il trattamento del latte destinato alle produzioni casearie montane ai fini della competitività delle piccole aziende.
Requisiti richiesti:
- Esperienza in analisi e studi di tipo tecnico-scientifici;
- Conoscenze in ambito di elaborazione, analisi e rappresentazione dati;
- Buona conoscenza di tecniche di analisi chimico-bromatologica ai fini della caratterizzazione di alimenti di origine vegetale ed animale;
- Buona conoscenza degli strumenti del pacchetto Office, di software per analisi, raccolta ed elaborazione dati;
- Comprovata capacità di elaborazione e stesura report scientifici;
- Disponibilità a viaggiare;
- Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata.
La sede di lavoro è Edolo (BS) – UNIMONT, Polo d’Eccellenza dell’Università degli Studi di Milano.
Termine di presentazione delle domande: 03 marzo 2023.
