Solina

La solina è una varietà di frumento conservata in molte zone ad agricoltura marginale in Abruzzo. Qui la sua frugalità la rende adatta alla coltivazione con metodi di agricoltura biologica, in quanto non richiede elevati apporto di azoto.


Agricoltori Custodi
Consorzio Produttori Solina d'Abruzzo
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