Il grespino o sivone appartiene al genere Sonchus. Due specie: il grespino spinoso, sfrangiato o aspro, che si contraddistingue per l’aspetto ruvido delle foglie, che sono pennatosette con segmenti laterali lanceolati o falcati, a volte anche lineari o ovali, e il grespino comune, con foglie molli, tenere, non spinose.