La pianta presenta un potamento rampicante con sviluppo non troppo elevato. Il baccello si presenta verde brillantte di piccole dimensioni con la caratteristica forma a falce da cui il nome del prodotto. I semi contenuti sono circa 7.
Agricoltori Custodi
Az. Agr. Maria Elena Sinibaldi Az. Agr. Giacobbe Alberto Az. Agr. Colonna Stefano