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31 Marzo 2020

Lo zafferano si può produrre nei TERRITORI MONTANI: ecco gli studi realizzati

Il gruppo UNIMONT ha realizzato diversi studi sulla possibilità di coltivare lo zafferano nei territori montani, analizzandone la resa economica e la qualità. Le pubblicazioni relative agli studi sono disponibili ai seguenti link:

> https://www.degruyter.com/view/j/opag.2017.2.issue-1/opag-2017-0005/opag-2017-0005.xml?format=INT

> https://link.springer.com/article/10.1007/s11629-015-3448-3


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