Azienda agricola biologica, senza prodotti chimici di sintesi e con limitato uso di prodotti naturali. Vendita “Cassette Miste” nella provincia di Novara, Varese e Milano.
Dopo aver studiato agraria presso il polo UNIMONT dell’Università degli Studi di Milano, Oliver Cairati e Marco Tacconi hanno deciso di mettere in pratica quanto appreso, fondando l’azienda agricola Il Biacco, con sede nel Comune di Oleggio, a Novara.
Coltivatori biologici per scelta etica, ma anche semplicemente per esigenza personale, Oliver e Marco coltivano una grande varietà di ortaggi variopinti, molti dei quali rari e insoliti. L’attenzione alla salvaguardia della biodiversità e dell’ambiente è alta: solo verdura biologica di stagione, senza prodotti chimici di sintesi e utilizzo minimo prodotti naturali. La raccolta degli ortaggi avviene quando si trovano al giusto punto di maturazione ed è effettuata al sorgere del Sole.
▶ Facebook: https://www.facebook.com/ilbiaccobio/
