Orzo, luppolo, frumento e segale diventano materie prime a km 0 per la produzione di birra artigianale.
Bèpete BAM nasce da un gruppo di giovani che ama la propria terra e le antiche tradizioni contadine. Insieme, hanno riscoperto le radici rurali di Malonno, il loro piccolo paese in Valle Camonica, recuperando i terreni agricoli abbandonati al tempo e dando loro nuova vita attraverso la coltivazione.
L’obiettivo dell’azienda è quello di seguire tutta la filiera, dalla scelta del seme all’imbottigliamento, per garantire la qualità e la genuinità del prodotto.
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