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Gli oli essenziali e la distillazione in corrente di vapore

La conoscenza dei processi di trasformazione delle piante officinali è di fondamentale importanza per gli agricoltori che vogliono produrre materie prime idonee a soddisfare le richieste dei trasformatori. Il seminario è dedicato agli oli essenziali ed al loro principale processo estrattivo, la distillazione in corrente di vapore. L’incontro vuole mettere in luce che cosa sono […]

Forest Sharing – uno sguardo nuovo per la pianificazione forestale

Apertura Luca Masneri – Sindaco Comune di Edolo, membro Consiglio Nazionale ANCI Alessandro Panza – Membro della Commissione sviluppo regionale del Parlamento Europeo Anna Giorgi – Direttrice CRC Ge.S.Di.Mont, UNIMONT-Polo d’Eccellenza dell’Università degli Studi di Milano   Forest Sharing è un progetto di Bluebiloba, una startup innovativa dell’Università degli Studi di Firenze nato con l’obiettivo […]

Efficienza energetica, fonti rinnovabili e uso sostenibile dell’energia: esempi e best practices

Il seminario vuole promuove lo sviluppo sostenibile attraverso il raggiungimento di obiettivi di efficienza energetica, l’utilizzo di fonti rinnovabili e il rispetto dell’ambiente. L’Agenzia CasaClima, co-leader del Gruppo D’Azione 9 di EUSALP – Energia, racconterà la sua esperienza ed operatività nei settori dell’efficienza energetica, della sostenibilità, della qualità costruttiva e della tutela del clima. Durante […]

Esperienze di coltivazione biologica tra montagna e pianura

Libero professionista, dal 2018 il Dott. Agr. Emanuele Cabini diventa Responsabile di campagna del “Gruppo Carioni”, dove gestisce diverse unità aziendali con oltre 800 ettari di terreni agricoli biologici per la produzione di cereali, riso, legumi, foraggi, vegetali e oleaginose a so umano e zootecnico in Lombardia e nelle Marche. Durante l’incontro verranno presentati alcuni […]

La Terra dopo di noi – di Telmo Pievani

Quarto appuntamento della rassegna letteraria Unimont racCONTA LA MONTAGNA IV Edizione – a.a. 2020-2021.  PRESENTAZIONE DEL LIBRO La Terra dopo di noi è il nuovo titolo della collana In Parole, a firma del filosofo della scienza ed evoluzionista Telmo Pievani con le immagini di Frans Lanting, uno dei più acclamati fotografi naturalisti del nostro tempo, […]

Meccanizzazione appropriata per l’agricoltura contadina famigliare di montagna: criticità, esigenze e possibili soluzioni

L’agricoltura contadina famigliare di montagna presenta specificità e talvolta unicità che devono essere tenute in conto nella progettazione di nuove attrezzature e macchine. Le soluzioni appropriate possono essere molto diverse a seconda dell’organizzazione e dimensione delle aziende, dell’ecosistema in cui operano, della morfologia e geologia del territorio, della tipologia delle vie di accesso ai terreni […]

Attività di monitoraggio di lupo e orso bruno in Provincia di Brescia

Introduce il seminario la prof.ssa Mattiello Silvana, Università degli Studi di Milano Relatori: Anna Maria Bonettini – Biologa, è dipendente della Comunità Montana di Valle Camonica, presso il Servizio Parco Adamello, dal 1996. Si occupa principalmente di gestione faunistica, educazione ambientale, pianificazione territoriale, sviluppo sostenibile. È referente regionale per i grandi carnivori per il territorio […]

Una montagna di bellezze

Il tema del seminario è l’incontro con la bellezza in montagna, non la bellezza della montagna. L’esperienza della bellezza è vissuta da ognuno a modo proprio, ma è sul piano privilegiato dai soci CAI e di chi è posseduto dalla passione della montagna che sarà focalizzata l’osservazione. Non è l’oggettivazione estetica dell’ambiente l’aspetto che sarà […]

Cambiamento climatico e qualità della vita nelle zone montane della Lombardia

Il seminario esamina gli effetti del cambiamento climatico, paesaggistico e ambientale sulla qualità della vita nelle zone montane della Lombardia, come conseguenza delle variazioni di temperatura e precipitazioni che negli ultimi decenni hanno superato la media globale. Gli effetti bio-geofisici del cambiamento climatico nelle Alpi sono ben documentati, mentre gli impatti sociali e culturali ricevono […]

Cereali di montagna: proprietà tecnologiche, nutrizionali e nutraceutiche per la valorizzazione di piatti tradizionali dell’arco alpino

  Il sistema agricolo delle Regioni dell’Arco Alpino è caratterizzato da ridotte superfici e frammentazioni che consentono di produrre in quantità sufficienti a coprire i costi fissi, ma non permettono investimenti a lungo termine, non favoriscono la professionalità dell’operatore agricolo e non agevolano il ricambio generazionale. La diversificazione produttiva potrebbe rappresentare una prima risposta per […]

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