Ricerca di composti bioattivi ad attività antinfiammatoria

Tirocinio di tipo sperimentale.

Lo studio verterà sulla ricerca di composti attivi in frutti di Caygua, pianta della famiglia delle cucurbitaceae coltivata in Val Camonica e nota come ciuenlai. L’attività sperimentale prevede l’estrazione della matrice vegetale e lo studio del profilo fitochimco mediante metodi spettroscopici.


Contatti
gigliola.borgonovo@unimi.it
Sede
Edolo - Laboratori Gesdimont
Docente

Gigliola Borgonovo

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