Cipolla Bianca precoce di Voghera

La Bianca precoce di Voghera, coltivata nel Vogherese già a fine Ottocento, conosciuta localmente come sigula ad i’urtlan (cipolla degli ortolani) di Voghera, è una cipolla dalle caratteristiche “straordinarie” secondo chi ancora coltiva questa varietà. La varietà ha sapore dolce.


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